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樱桃怎么采摘?

更新时间:2020-03-14 09:37点击:

  樱桃,一种小小的宝石水果,有红的,粉红的,黄的,紫的,还有白的等,每年的采收季,我们这里几乎人满,大多是雇来的外地人员,本家车拉人挑的来回奔波,到市场上跟客户讨价还价,每个人的语气上都有不甘,但却笑容满面。

  樱桃采收期的确定,一般是取决于品种的成熟期,销售方向,天气条件,市场需求等几个方面。

  樱桃成熟时较柔软,当年销量或者短距离运输的,果实完全变红,果肉变软是其成熟的标志。像我们这里,一般是在5月的上旬。

  如果是远距离异地销售,那得根据客户的要求,一般八成熟就可以采收了,特别是一些果肉软的樱桃品种,更得八成熟采。

  另外,凡是软肉,易裂果的樱桃品种,就得适当早采,八九成熟时就得采,凡是果肉硬,不易裂果的品种,可待其再熟点时采。如果遇到阴雨天或是大风天,那得及时采收八九成熟的,不然就裂果或落果。

  我们这里流行一句话,"到我园里尽管吃,让我送人却不易",意思就是说,摘樱桃太不容易了,不痛果钱痛功夫钱。

  在一些发达的国家,樱桃用来制汁,制酱,酿酒等,会在樱桃充分成熟后,果柄已产生离层时,就是我们常说的"熟透了",多采用机械收获。

  但是用于鲜食的樱桃必须要人工采摘,采收樱桃的方式应该是由下向上,由外及里的顺序进行采摘。一定要轻摘轻放,采摘时用手捏住果柄轻轻抬起即可将樱桃果摘下,切忌硬拽,以免损伤果实或将短果枝拽下,采下的果实要轻轻放入桶中或其它器具中。采摘的整个过程,一定要注意轻,轻!

  另外,由于樱桃叶大叶密,果实又小,因此有许多果实盖在叶丛中看不到,采摘时一定要仔细,采完一枝再采另一枝,可将果枝轻轻抬起,从下方看,比较容易发现躲藏的樱桃,不要放过一个!

  樱桃由于开花的早晚,果实在树上的着果位置不同,同一棵树上的樱桃成熟时间也不相同,一般开花早的果实,树冠上部,树的外围的樱桃果成熟的要早一些,因此,采摘樱桃要分批采摘,以提高商品率。

  樱桃好吃树难栽,我说樱桃好吃果难采,掐一天下来,腰酸腿痛脖子硬,指头肚儿都发麻,采斤樱桃容易吗?所以说,你到俺那园里尽情吃,但俺不送您一斤哈。

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